Consulta: (autoria:"GARBELINI, J. DA S.")
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Data/hora: 02/06/2024 09:17:41

DELBEM, A. C. B.; GARBELINI, J. DA S.; LARA, J. A. F. de. Avaliação microbiológica do Pintado (Pseudoplatystoma corruscan) obtido no Rio Paraguai (Pantanal) e conservado em gelo. SIMPÓSIO SOBRE RECURSOS NATURAIS E SOCIOECONÔMICOS DO PANTANAL, 5., 2010, Corumbá, MS. Anais... Corumbá: Embrapa Pantanal: UFMS; Campinas: ICS do Brasil, 2010. 1 CD-ROM SIMPAN 2010. Não Paginado
URL: https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/24918/1/sp17250.pdf
Tipo da produção científica: Artigo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Pantanal.

LARA, J. A. F. de; GARBELINI, J. DA. S.; DELBEM, A. C. B. Determinação da capacidade de retenção de água em filés de Pintado obtidos no Rio Paraguai (Corumbá-MS). SIMPÓSIO SOBRE RECURSOS NATURAIS E SOCIOECONÔMICOS DO PANTANAL, 5., 2010, Corumbá, MS. Anais... Corumbá: Embrapa Pantanal: UFMS; Campinas: ICS do Brasil, 2010. 1 CD-ROM SIMPAN 2010. Não Paginado
URL: https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/24943/1/sp17264.pdf
Tipo da produção científica: Artigo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Pantanal.

DELBEM, A. C. B.; GARBELINI, J. DA S.; SANTOS, T. S. DOS.; LARA, J. A. F. de. Avaliação sensorial de pescado: empanado, quibe e hambúrguer produzidos com carne mecanicamente separada de Cachara. SIMPÓSIO SOBRE RECURSOS NATURAIS E SOCIOECONÔMICOS DO PANTANAL, 5., 2010, Corumbá, MS. Anais... Corumbá: Embrapa Pantanal: UFMS; Campinas: ICS do Brasil, 2010. 1 CD-ROM SIMPAN 2010. Não Paginado
URL: https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/24919/1/sp17251.pdf
Tipo da produção científica: Artigo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Pantanal.